Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Biasa bikin soto ayam kalo seluruh anggota keluarga lagi kumpul di rumah dan pengen makan yang seger2. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1 ekor Ayam ungkep (suir2)
- 1/2 bulat kol
- 2 bungkus soun (ukuran besar)
- 3 buah tomat (potong2)
- 1 bungkus kecambah
- Beberapa jeruk limau
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa / kaldu ayam
- 2 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- Bumbu Halus:
- 1/2 sdt lada
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 4 cm jahe
- Bumbu cemplung:
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 5 siung bawang putih (diiris)
- 1 batang sereh (geprek)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Rebus air di panci hingga mendidih. Lalu, Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang dan harum. Setelah air mendidih masukkan bumbu halus yg sudah ditumis dan juga bumbu cemplung. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa atau kaldu ayam.
- Sambil merebus air, siapkan bahan2 yang lain. Siram soun dengan air panas, iris tipis kol, cuci bersih kecambah, potong2 tomat, suir2 ayam yg sudah diungkep, dan siapkan jeruk limau. Jika ingin menambah rasa pedas, bisa bikin sambal secara terpisah.
- Saran penyajian: siapkan mangkok masukkan irisan kol, soun, dan kecambah secukupnya. Beri irisan tomat, daun bawang dan seledri, ayam yg sudah disuir2. Selanjutnya siram semua bahan2 dengan kuah soto (panas/hangat), tambahkan perasan jeruk limau dan taburan bawang goreng. Jika ingin pedas bisa tambahkan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!