Resep Soto Ayam Khas Tasik Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Khas Tasik yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Khas Tasik Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Khas Tasik Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Khas Tasik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Khas Tasik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Khas Tasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Khas Tasik yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Khas Tasik adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Khas Tasik diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Khas Tasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Tasik memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Selalu ingin mencoba resep baru.. Itulah Motto ku di dapur. Dalam Rangka Program MRT dari JCCo, dimana minggu ini me-recook resep nya Mbak Arifah Amrullah (namanya mirip namaku ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤). Aku mencoba me-recook resep Soto Ayam Khas Tasik. Alasan memilih resep ini karena soto selalu menjadi resep favorit keluarga (gak bakal ditolak kalau ada soto di meja makanku) plus belum pernah merasatakan Soto Tasik.. Ternyata membuatnya gampang dan rasanye gurih mantap. Santannya aku ganti dengan FiberCreme. Aku gak pakai tomat karena lagi gak punya dan kebetulan anak-anak kurang suka tomat mentah.
Masak siang, malam langsung habis.. Tertawa lebar kalau masakan habis dilahap orang-orang di rumah.
#MRT_ArifahAmrullah
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Tasik:
- Bahan Utama:
- 1/4 ekor ayam (saya pakai 1 dada)
- 800 ml air untuk membuat kaldu
- 4 sdm FiberCreme
- 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Bumbu Cemplung:
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas
- Bumbu Penyedap:
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt penyedap jamur
- 1 sdt merica halus (kenetulan mericaku kurang berasa, kalau dapat merica yang berasa, cukup 1/2 sdt)
- 1/2 sdt gula
- Bahan Pelengkap:
- Kentang goreng iris tipis
- Tomat
- Daun bawang dan seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal (terbuat dari 11 cabe rawit dan 1 siung bawang putih direbus, lalu ditambah 1/4 sdt garam, diuleg dan ditambah 2sdm air)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Tasik
- Cuci bersih ayam (saya buang kulitnya). Di bilasan terakhir dicuci dengan air jeruk nipis. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam. Biarkan mendidih sampai ayam matang (kira-kira 5-10 menit). Setelah agak dingin, angkat ayam, suwir-suwir. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus (dengan ditambahkan air). Sisihkan dan Siapkan bahan-bahan lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu tuang bumbu cemplung dan sedikit air. Lalu tuang ke dalam air kaldu.
- Tambahkan FiberCreme dan semua bumbu penyedap. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan sampai 2 menit, lalu tambahkan ayam suwir. Biarkan sampai kuah soto mendidih lagi lalu koreksi rasa. Setlah rasa nya OK,, siap disajikan.
- Siapkan bahan pelengkap. Iris tipis kentang, rendam sebentar dg garam, titiskan lalu goreng di minyak panas sampai kering. Lalu buat sambalnya
- Untuk penyajiannya: masukkan kentang goreng iris tipis di mangkuk, lalu tambahkan ayam suwir dan kuahnya. Lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya (Daun bawang dan bawang goreng). Sebelum makan, tambahkan sambal dan air jeruk nipis sesuai selera. Soto Ayam Khas Tasik, siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Tasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!