Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang Sempurna

Soto Ayam (versi ekonomis)^^

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto Ayam (versi ekonomis)^^ Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (versi ekonomis)^^, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam (versi ekonomis)^^ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^ menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah.
Qaddarullah kayaknya sekarang lagi musim batuk pilek, dan kebanyakan anak" yang kena virus ini yah anak".. karena sistem imun tubuh mereka belum bekerja maksimal seperti kita orang dewasa. Termasuk 2 anak shalihah ku, Qaddarullah bbrp hari ini batuk pilek akut. Sampai demam dan susah tidur, nafsu makan jg ikut berkurang. Saat seperti ini ibu mesti semangat masak yang bergizi dan disukai anak", nah karena anak" ku paling suka sama lauk berkuah seperti sup, soto,dsb.. jadilah soto ayam ekonomis ini. Hehe knp ekonomis? Karena bahannya emang gak lengkap kyk biasanya yah, gak ada telur rebus, soun, dan keripik kentang. Tapi in syaa Allah tetap padat gizi yah, soalnya ada protein dari ayam, vitamin dari sayuran dan berbagai macam rempah khas Indonesia yang sangat baik untuk melawan virus bi'idznillah.. Alhamdulillah mereka jg lahap makannya Maa syaa Allah, semoga secepatnya sehat kembali nak... Aamiin

#WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^:

1 ekor ayam
1/2 buah kol (potong halus)
2 genggam tauge (bersihkan akarnya)
Secukupnya daun bawang
Secukupnya daun seledri
Secukupnya Gula Garam/kaldu bubuk
Bumbu Halus, sekaligus ungkep:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah kemiri (sangrai sebentar)
2 ruas jari kunyit (me : mix kunyit bubuk, soalnya sisa sdikit)
1 ruas jari jahe
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt merica bubuk
Bumbu aromatik:
3 lembar daun salam, cuci bersih
4 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
2 ruas jari lengkuas,memarkan

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam (versi ekonomis)^^

Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih. Blender bumbu halus dgn sedikit air, lalu tumis dalam wajan beserta bumbu aromatik. Setelah wangi, tambahkan air secukupnya.
Masukkan ayam yg telah dipotong sesuai slera dan dicuci bersih, tambahkan kaldu bubuk/gula garam,masak hingga ayam matang dan kuah susut.
Setelah ayam matang, angkat ayam. Kemudian saring kembali kuah soto dan masukkan kembali dalam panci. Sisihkan. Goreng ayam td hingga kuning keemasan, kemudian suwir. Sisihkan
Dalam panci kukusan, kukus sayuran sampai agak layu. Angkat
Penyajian: dalam mangkuk, masukkan sayuran, kemudian suwiran ayam, lalu kuah soto. Taburi dengan daun bawang dan seledri.
Siapp disantap hangat.. ^^