Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Lezat Sekali

Soto Ayam

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 2 (3x makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Soto menjadi salah satu menu yang paling dicari untuk sarapan, makan siang, atau makan malam nih. Termasuk saya. Dulu jaman kuliah suka banget beli soto. Sekarang bikin aja. Simple kok ✌️

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:

1 kg ayam bisa kurang
3 lbr Daun Salam
3 lbr daun jeruk
3 batang Sereh
secukupnya Garam, Lada, Gula Pasir
Kol/Kubis secukupnya iris tipis
Secukupnya Daun Bawang
Bawang goreng
Bumbu Halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
4-5 cm kunyit
3 cm Jahe
2 cm Lengkuas
1 sdt ketumbar
1/2 sdm Merica Butir

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

Cuci ayam. Marinasi dengan garam, lada, dan jeruk nipis.
Rebus Ayam buang busanya sampai bersih. Air rebusan akan dipakai kaldu.
Sangrai bumbu halus diatas wajan/teflon anti lengket.
Ulek bumbu halus yang sudah di sangrai.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
1 kompor yg lain yg dipakai buat merebus ayam. Masukkan tumisan bumbu halus tadi kedalam rebusam ayam.
Tambahkan garam, lada, sedikit gula. Tunggu mendidih.
Sembari menunggu kuah siap. Persiapkan potongan Kol, daun bawang, bihun, bawang goreng, dll sebagai pendamping soto.
Jika sudah mendidih matikan. Ambil ayam untuk di goreng (ini opsional, ayam boleh di goreng atu tidak. Kalau tidak di goreng bisa langsung di suwirsuwir). Saya suka di goreng sebentar agar sedikit garing.
Tata dalam mangkok. Kol, daun bawang, bihun, ayam suwir. Tuang kuah soto. Kasih taburan bawang goreng.
Soto siap di sajikan. Saya makn bareng bergedel yang dibuat kemari sore.