Resep Soto Ayam, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto Ayam yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Soto salah satu makanan yang paling banyak resep di berbagai daerah.. Ini resep soto yang paling laku di keluarga kecil saya.. Paling senang dari soto, kuahnya dengan aroma daun jeruk.. Kalau adanya lengkuas muda silahkan dihaluskan, tetapi kalau lengkuasnya tua silahkan digeprek saja.
#OlahanAyam_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 100 gram toge soto (kecambah)
- 3 batang daun bawang
- 1/2 buah kol
- 1 bungkus soun
- 2 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis (optional)
- bawang goreng (pelengkap)
- 1 liter air
- 1/2 sdm kecap manis (optional)
- Garam, gula dan penyedap
- Bumbu Kasar
- 5 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 4 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdm ketumbar
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Bersihkan ayam, rebus ayam dengan 5 lembar daun jeruk dan 4 lembar daun salam. Rebus hingga lunak. Air rebusan sisihkan (tambahan kuah soto)
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu, daun jeruk, daun salam dan sereh geprek hingga harum di api kecil (karena kemiri mudah gosong).
- Sisa air rebusan ayam, ditambah 1 liter air, didihkan.
- Tuang tumisan bumbu halus ke dalam air. Tambahkan segenggam irisan daun bawang. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Kuah sudah siap.
- Rendam soun di air panas. Setelah empuk, gunting-gunting. Sisihkan.
- Siapkan bahan pelengkap. Iris tomat, iris kol, iris daun bawang, jeruk nipis.
- Tata soun, kol, toge, tomat, daun bawang, tuang kuah, taburi dengan bawang goreng. Dan jika suka pedas, beri sambal. Soto siap disantap. Alhamdulillah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam, Menggugah Selera"