Resep Soto ayam lamongan, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto ayam lamongan yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- 1/5 gr ayam
- secukupnya Air
- bumbu halus
- 15 bawang merah
- 7 bawang putih
- 1/5 ruas jari Kunyit
- Secukupnya ketumbar
- 3 butir kemiri
- Secukupnya jahe
- Secukupnya lengkuas
- 1 sdt merica
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt gula
- 1 lbr daun jeruk purut
- Kaldu totole (opsional)
- bumbu pelengkap
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai digeprek
- Daun bawang potong2
- Bawang pre potong2
- Seledri potong2
- bahan pelengkap siap santap
- Mie bihun jagung (rebus sampai layu)
- Jeruk nipis
- Koya khas lmg (campuran krupuk udang + bawang putih goreng di blender lembut)
- Kubis (potong2 kasar)
- Brokoli (opsional)
- Tomat (opsional)
- Bawang goreng (sy tdk pakai krn lupa beli bawang merah goreng 😅)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam lamongan
- Masak ayam sampai lunak/ pakai ayam kampung lebih enak (masak dengan air + garam sedikit)... lanjut di ukep sampe rasa gurih.
- Blender semua bumbu halus
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap sampai agak kering.
- Tambahkan air kaldu sisa masak ayam sebelumnya (bisa tambahkan air secukupnya sesuai selera), tunggu sampai blebek2 dan tambahkan sayur brokoli & tomat (boleh skip krn soto asli lmg biasanya ga pake sayur)
- Sambil nunggu kuah matang... siapkan bahan pelengkap soto + suwir2 ayam (uukep dulu ya ayamnya biar gurih)
- Makan campur nasi panas seger & lezat sekaleee 💞
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!