Resep Soto Lamongan Ayam Kampung yang Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Soto Lamongan Ayam Kampung yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan Ayam Kampung yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Lamongan Ayam Kampung yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan Ayam Kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Lamongan Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan Ayam Kampung adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lamongan Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Lamongan Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lamongan Ayam Kampung menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

#pekanposbarsoto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Lamongan Ayam Kampung:

1. 1/4 kg daging ayam bagian dada
2. 3 buah sayap ayam
3. 3 buah ceker ayam
4. 3 buah leher dan kepala ayam
5. Bahan pelengkap:
6. 1 bks kecil bihun padamu
7. 2 genggam tauge
8. Kripik kentang
9. Irisan daun seledri
10. Jeruk nipis
11. 5 butir telur rebus
12. 3 buah bawang prei
13. 3 buah sereh
14. 5 lembar daun jeruk
15. Bumbu halus:
16. 20 siung bawang putih
17. 3 ruas besar kunyit
18. 2 ruas jahe
19. 2 ruas lengkuas
20. 1 sdt merica
21. 1 sdt ketumbar
22. 1/4 buah pala

Cara untuk membuat Soto Lamongan Ayam Kampung

1. Rebus seluruh bagian ayam hingga empuk. Jika sudah empuk, angkat dan pisahkan dengan air kaldunya. Kaldu ini akan kita pakai sebagai kuah sotonya nanti
2. Blender semua bumbu halus, lalu tumis bersama daun sereh dan daun jeruk hingga harum
3. Iris bawang prei, lalu tumis hingga sedikit layu. Masukkan bawang prei bersama semua bumbu halus ke dalam air kaldu yang sudah disisihkan tadi
4. Masukkan ayam rebus tadi, rebus kembali hingga bumbu meresap. Jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, dan cek rasa
5. Suwir daging dada ayam. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti bihun, tauge, daun seledri, jeruk nipis, telur, kripik kentang, dan nasi hangat
6. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Lamongan Ayam Kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini