Resep Soto Ayam Soponyono, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Soponyono Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Soponyono Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Soponyono yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Soponyono yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Soponyono, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Soponyono yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Soponyono yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Soponyono adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Soponyono diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Soponyono sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Soponyono memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto favorit keluarga. Resepnya bener-bener hasil racikan ibu. Rasanya? Enggak kalah dong sama soto2 yang lain. Hihi.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Soponyono:
- 1 kg ayam
- 200 gr kubis, iris tipis
- 200 gr kecambah
- 200 gr soun
- 5 butir telur rebus
- 4 sdm bawang merah goreng
- 3 batang daun seledri
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya merica
- Secukupnya garam gula
- 10 buah cabe rawit untuk sambal
- 2 siung bawang putih untuk sambal
- Bumbu Halus
- 11 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 ruas jari jahe
- 1/4 sdt jinten
- 7 butir cengkeh
- 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Soponyono
- Rebus ayam selama 10 menit. Tiriskan. Buang airnya. Potong menjadi 6 bagian.
- Rebus lagi ayam dengan air sebanyak 2 lt. Masak minimal 15 menit sampai kaldunya keluar.
- Masukkan daun salam, sereh, jahe, jinten, cengkeh dan merica ke dalam kuah kaldu.
- Iris tipis bawang putih, goreng kering hingga kecokelatan dan haluskan. Masukkan ke dalam kuah soto.
- Haluskan kunyit. Tumis sebentar, masukkan juga ke dalam kuah soto.
- Rebus kuah soto minimal 20 menit. Jika kurang air bisa ditambahkan. Rebus sampai tercium harum aroma bumbu. Tambahkan gula garam. Cek rasa. Taburkan irisan 1 buah bawang daun.
- Buat sambal soto dengan merebus cabe rawit dan bawang putih. Lalu beri garam sedikit, haluskan.
- Rebus sayur kol, kecambah, dan soun.
- Tata nasi, soun, sayuran yang telah direbus, telur, bawang daun, bawang goreng, seledri, suwiran ayam dan sambal. Lalu siram dengan kuah soto. Nikmati selagi panas. Bisa ditambah kudapan gorengan dan kerupuk. Yummy!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Soponyono yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Soponyono, Menggugah Selera"