Resep Soto Ayam Simpel, Lezat

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Simpel yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Simpel yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Simpel, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Simpel yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Simpel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Simpel diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Simpel memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lagi pingin makan soto ayam yang ala-ala aku. Menurutku simpel. Bumbu Apa yang ada di dapur saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Simpel:

1. 1/2 kg ayam (potongan dada/paha)
2. Bumbu halus:
3. Kunyit ukuran kelingking
4. Bawang merah 6 siung (ukuran sedang/besar)
5. Bawang putih 2 siung ukuran besar
6. 1 iris jahe 1cm
7. 3 butir Kemiri
8. 1 sdt Merica
9. 1 sdt Ketumbar
10. 1/2 sdt Pala bubuk
11. Serai 2 batang (1 batang untuk rebus ayam, 1batang untuk menumis
12. Daun Salam 4 lembar (2 rebus ayam, 2menumis)
13. 2 lembar Daun jeruk purut
14. 2 cm lengkuas geprek/iris
15. Bawang merah goreng kemasan
16. Daun bawang dan seledri
17. Gula, garam, penyedap
18. Pelengkapnya:
19. Cabe 6 dan 1btr kemiri untuk sambal
20. Kecap
21. Cuka/jeruk nipis
22. Kecambah kecil
23. Seledri iris halus

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Simpel

1. Potong ayam dan rebus ayam untuk membuang kotoran lemak pada ayam dgn menambahkan satu btg serai, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam
2. Setelah mendidih dan ayam dirasa empuk, angkat dan tiriskan. Cabut tulang ayam untuk kaldu pada kuah soto. Sisihkan daging ayam untuk digoreng basah.
3. Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu halus dengan 2 SDM minyak goreng hingga wangi. Tambahkan 2 daun salam, 2 lembar jeruk purut, lengkuas, 1 btg serai. Jangan sampai gosong, tambahkan air 1.5 L dan masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera.
4. Setelah mendidih dan rasa sesuai selera, tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
5. Matikan kompor. Baluri daging ayam dengan garam. Goreng basah daging ayam. Setelah cukup angkat tiriskan.
6. Sajikan nasi bersama daging ayam yang sudah digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!