Resep Soto ayam kuah kuning yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah kuning, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto ayam kuah kuning yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Soto ayam kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam kuah kuning yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning:
- 1 ekor ayam, potong 4
- 1 bh jeruk nipis
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar, daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 tangkai, daun bawang
- 2000 ml air, secukupnya
- secukupnya garam, kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 12 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 5 btr kemiri, sangrai
- pelengkap:
- sambal, soun, daun seledri, bawang goreng, kecap manis
- kol iris tipis, telor rebus, jeruk nipis
Cara untuk membuat Soto ayam kuah kuning
- Cuci bersih ayam, baluri garam dan jeruk nipis sambil digosok gosok, bilas ayam kembali, masukkan ayam dalam panci, rebus sebentar buang airnya, tiriskan
- Tumis bumbu hingga matang, masukkan batang sereh, lengkuas, daun salam daun jeruk, tumis kembali, masukkan ayam, tuang air, beri garam, kaldu bubuk, didihkan api kecil hingga keluar kaldu, setelah itu api sedang, masak hingga ayam matang. angkat sisihkan
- Masukkan daun bawang, masak kuah sebentar, koreksi rasa, goreng ayam asal berkulit, dinginkan lalu suwir suwir, sajikan dengan pelengkapnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!