Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Lamongan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 kg ayam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- 2 batang Serai
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 ruas jahe geprek
- Daun bawang prei
- Bawang putih goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bahan tambahan
- Koya (bawang putih dan kerupuk udang dihaluskan)
- Seledri
- Tomat
- Telur rebus
- jika suka Boleh ditambah bihun, keripik kentang, dan kol
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Lamongan
- Didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang. Jika suka, kaldunya boleh dipakai untuk kuah.
- Kemudian, goreng ayam yg sudah direbus tadi dalam keadaan utuh. Jika sudah digoreng potong ayam goreng selebar 2-3 cm atau disuwir dengan ukuran besar.
- Haluskan semua bumbu halus. Jangan lupa geprek juga jahe dan serainya.
- Kemudian tumis bumbu halus, serai, jahe geprek, daun jeruk purut, ketumbar, dan merica hingga matang dan aromanya harum. Sisihkan.
- Rebus kembali air kaldu rebusan ayam hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalamnya. Aduk hingga tercampur.
- Kemudian masukkan potongan ayam goreng ke dalam kuah.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas masukkan daun bawang prei dan bawang goreng. Soto siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!