Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Bumbu Rempah Anti Gagal

Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening Bumbu Rempah yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Bumbu Rempah yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening Bumbu Rempah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening Bumbu Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening Bumbu Rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening Bumbu Rempah yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening Bumbu Rempah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening Bumbu Rempah memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

🗓Mon 17/02/20

Source : Fitri Sasmaya
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_SumbawaBarat
#AnekaSotoBundaMelvy

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Bumbu Rempah:

2 buah dada ayam tanpa kulit (berat kurang lebih 600 gram)
2 liter air
1 batang daun bawang,cincang
1 batang daun seledri,cincang
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk ayam
2 sdt garam halus (secukupnya sesuai selera)
√Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm kunyit
1/8 sdt kayu manis bubuk (2 cm kayu manis utuh)
1/8 sdt jinten bubuk
√Bumbu Utuh :
1 batang sereh,geprek
1 cm lengkuas,geprek
3 lembar daun jeruk
3 butir cengkeh
1 bunga lawang/pekak
√Pelengkap :
Bihun,rebus
Toge,seduh dengan air panas
Sambal
Bawang merah goreng
Kecap manis
Telur rebus
Daun seledri,cincang

Cara untuk membuat Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

Didihkan air di panci,masukkan ayam,rebus dengan api kecil sampai ayam matang dan keluar kaldunya.Angkat ayam,tiriskan lalu goreng,suwir-suwir,sisihkan.Ambil 1,5 liter air rebusan ayam untuk di jadikan kuah soto.
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum dan matang.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam,biarkan sampai mendidih,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa lalu saring kuahnya.Tambahkan daun bawang dan seledri,didihkan lagi sebentar.
Penyajian : Siapkan mangkuk saji,tata bihun,tauge,ayam suwir,telur rebus lalu siram dengan kuah panas-panas,taburi seledri dan bawang merah goreng.Sajikan dengan sambal dan kecap manis.