Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam cilacap yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep Soto ayam cilacap, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam cilacap Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto ayam cilacap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam cilacap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam cilacap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam cilacap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam cilacap yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam cilacap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam cilacap menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
selalu suka sama makanan satu 1,, apalagi kalo banyak sambal kacang nya š¤¤ biasanya disini jadi salah 1 menu yang selalu ada di hajatanš¤
(Minggu16)
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam cilacap:
- 1/2 kg ayam
- 4 keping bihun jagung, rebus
- 3 lmbr daun salam
- 1 btg serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 sdm garam
- 1 scht masako
- 1 sdm gula merah
- 2 ltr air (utk kuah)
- 250 gr ceker (boleh skip/diganti krewedan)
- 2 btg daun bawang
- Bumbu kuah (haluskan, Gongseng hingga matang) :
- 7 siung bawang putih
- 5 btr kemiri
- 1 sdt merica
- pala sebiji jagung
- 5 siung bawang putih
- Pelengkap :
- 10 lmbr kol
- 5 btg daun bawang
- 3 btg seledri
- 250 gr kacang goreng (haluskan,tambahkan sedikit air)
- 250 gr kecambah ijo
- 5 sdm bawang merah goreng
- 250 gr krupuk merah
- 100 ml kecap manis
- 20 bh cabe rawit merah (rebus, haluskan utk sambel)
Cara untuk menyiapkan Soto ayam cilacap
- Didihkan 1 lt air,rebus ayam hingga matang.angkat, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, biarkan dingin lalu suwir2 (air rebusan jangan dibuang).
- Goreng kecambah ijo dengan 2 sdm selama 5 menit.didihkan air,rebus bihun hingga matang, angkat tiriskan.
- Kuah : Masukkan bumbu halus,serai,daun salam, lengkuas,gula,garam,masako & ceker ke dalam air rebusan ayam tadi.tambahkan lagi 1 lt air,lalu rebus hingga mendidih & ceker matang.tes rasa.matikan kompor,masukkan daun bawang,aduk rata.
- Penyajian :
Tata bihun,ayam dan bahan pelengkap diatas mangkok lalu siram dengan kuah dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam cilacap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!