Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Bening yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 kg ceker ayam
3. Bihun/soun (rendam pake air panas)
4. Kembang kol diiris halus
5. Kentang rebus
6. Telur rebus
7. Jeruk nipis
8. Daun bawang
9. Bumbu halus :
10. Jahe seruas jari
11. Kunyit bubuk 1 sdm(jika kurang kuning bisa ditambah)
12. 5 siung Bawang putih
13. 7 siung Bawang merah
14. 1 bungkus Lada bubuk
15. 3 lembar Daun salam
16. 3 lembar Daun jeruk
17. 1 batang Daun sereh
18. 3 cm Kayu manis
19. 2 biji Kapulaga
20. 2 Asem kandis
21. seibu jari Lengkuas
22. Air untuk kuah soto
23. Garam, gula, micin & royco
24. Sambel :
25. Cabe, tomat, bawang merah (direbus lalu diulek kasih garam)

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Pertama cuci ayam dan ceker hingga bersih, lalu beri perasan jeruk nipis, tunggu sebentar biar tidak bau amis, setelah 5 menit bilas dgn air bersih.
2. Lalu rebus ayam(dipisahkan dgn ceker)dgn bumbu kunyit, lengkuas, jahe, garam di ulek,, beri daun salam, daun jeruk.(untuk bumbu rebusan ayam td tdk saya catat, lupa 😬)
3. Haluskan bumbu,,, lalu nyalakan kompor, dan panaskan minyak di wajan,, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
4. Lalu untuk bkin kuah soto nya : masukan ceker, lalu beri air, bumbu halus dan yg lainnya masak hingga ceker empuk jgn lupa masukan garam, gula, micin dan royco,,tunggu hingga matang.
5. Cara membuat sambal soto,,, rebus cabe, bawang merah, dan tomat kang lebih 10 menit,angkat lalu tambahkan garam ulek hingga halus...
6. Siapkan Bahan2 pelengkap soto :
7. Tambahkan kerupuk emping spya lbih nikmat(saya tdk pake karna tdk ada stock😂)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!