Cara Gampang Membuat Soto Ayam Ambengan, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Ambengan, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Ambengan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Ambengan yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Ambengan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ambengan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Ambengan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto Ayam Ambengan yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Ambengan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ambengan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Ambengan:
- 2-3 buah dada fillet, goreng lalu suwir (Jika ada ayam tulangan, goreng suwir daging tulangnya jangan dibuang)
- 2 batang serai, memarkan
- 5-6 lbr daun jeruk
- 3 sdt kaldu ayam
- secukupnya Garam dan merica
- 2 sdt gula pasir
- Bumbu halus (blender/uleg):
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Sejaru telunjuk kunyit, bakar
- 1 sdt biji ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 sdt parutan jahe
- Koya (blender):
- 3 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
- 6 buah kerupuk udang, goreng
- Bahan pelengkap:
- Bihun, telur rebus, sambal soto, kerupuk udang, irisan d.bawang, jeruk nipis, bawang goreng, irisan tomat merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Ambengan
- Goreng ayam sampai matang. Jika memakai ayam tulangan, tulang nya jangan dibuang ya. Nanti direbus bersamaan dengan kuah soto. Sambil menunggu kita bisa mempersiapkan bahan pelengkap.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan dalam rebusan kaldu, masukkan tulang ayam. D. jeruk, serai, Bumbui dengan garam, gula, merica.
- Untuk penyajian, susun bihundi atas mangkuk bersama ayam, bawang goreng dan kota. Sajikan selagi panas dengan sambal, jeruk nipis, poyah, nasi putih.
- Saya pakai juga buat acara (porsi banyak)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Ambengan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Soto Ayam Ambengan, Bisa Manjain Lidah"