Resep Soto Ayam yang Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Soto Ayam, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Biar pada betah #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1/4 ayam dada
- 1/4 cakar ayam (buat rebusan kaldu kuah soto)
- 2 bungkus mie soun kecil
- 2 batang sereh (digeprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Daun bawang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 4 buah kemiri (disangrai)
- Bahan Pelengkap :
- Daun seledri secukupnya (dirajang halus)
- Telur bacem
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara membuat Soto Ayam
- Rebus ayam sebentar sekitar 3-5 menit
- Rebus air pada panci lalu tambahkan ceker ayam yg sudah direbus.
- Tumis semua bumbu halus dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan angkat
- Masukan bumbu yg sudah dimasak ke dalam air rebusan dan aduk sampai rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa sesuai selera
- Jika dirasa cukup, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong2. Lalu matikan api
- Goreng dada ayam yg sudah direbus tadi lalu suwir2
- Rendam soun diair panas. Jika sudah lembek angkat dan tiriskan
- Susun nasi, mie, ayam suwir, bawang goreng dan seledri dalam mangkuk dan tuang kuah soto
- Tambahkan lauk pelengkap sesuai selera anda. Soto siap dihidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!