Resep Soto ayam Padang ala fe yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam Padang ala fe Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam Padang ala fe Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Soto ayam Padang ala fe, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Padang ala fe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Padang ala fe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam Padang ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam Padang ala fe yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam Padang ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam Padang ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Padang ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Padang ala fe menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ada ayam kampung bingung mau dimasak apa lagi 😄 teringat masih banyak krupuk merah saat belajar bikin Sroto Sokaraja. Kebetulan Mion juga kangen sama soto ayam padang disebelah tempat les kumonnya dulu.
Cuss hari ini kita ke Padang makan soto 😁
Harum semerbak sotonya & nikmat banget dimakan sama krupuk merah padangnya. Cucok meong pokoknya mah buat menu hidangan lebaran di kampung halaman.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#pais_boboran
#idemasak
#ramadancamp_misi8
#ceritadapurhariini
#pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam Padang ala fe:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 liter air untuk merebus ayam
- 100 gr taoge rebus sebentar
- 50 gr soun rendam air panas
- 50 gr daun seledri iris2
- 50 gr bawang goreng
- 100 gr kerupuk merah padang
- Bumbu rebusan ayam :
- 1 buah kayu manis
- 3 buah bunga lawang
- 2 buah kapolaga
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 ruas jahe haluskan
- 1 sdt garam
- Bumbu tumis :
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Padang ala fe
- Cuci bersih lalu lumurkan bumbu ke ayam. Rebus air di panci lalu masukkan ayam dengan bumbu rebusan. Rebus hingga matang minyak keluar & kuah jadi kaldu.
- Angkat ayam. Tiriskan. Lalu goreng hingga kering. Suwir2 ayam. Sangrai sebentar di teflon.
- Rendam soun dengan air panas hingga lunak. Angkat & tiriskan. Rebus taoge sebentar saja. Angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu soto hingga harum. Setelah harum tambahkan sedikit air kuah kaldu soto.
- Aduk hingga mendidih. Masukkan ke air rebusan ayam tadi. Masak hinga mendidih. Cek rasa. Jika dirasa kurang asin bisa tambahkan garam & kaldu ayam sesuai selera.
- Matikan api. Sajikan soto dengan menata lontong/nasi di mangkuk, beri soun & taoge. Beri ayam suwir diatasnya. Siram kuah soto panas2.
- Taburi seledri & bawang goreng. Sajikan bersama perkedel kentang & krupuk merah padang. Enak banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam Padang ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto ayam Padang ala fe yang Bikin Ngiler"