Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kampung, Sempurna

Soto Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kampung yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kampung yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung adalah 5+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lebaran makan enak = masakan ibu, emang da best, masakan gurihnya pas dan rasa yang nagih dan ngangenin, soto ayam kampung ini salah satunya, menu lebaran dirumah ber variasi ada opor, gulai, tupat, nila bakar, soto bahkan pelecing kangkungpun ada, ini karena menu favorit beda-beda jadinya ibu masak banyak sesuai request anak-anak Alhamdulillah.

Asek kemarenan bikin soto ayam, untung sempet kecekrek beberapa foto walaupun ga komplit 😁, pas banget buat ikutan misi ke 8 Ramadan Camp. Simak soto ayam kampung resep punya ibu pastinya, Masya Allah seger nagih.

📝 Note:
✔️ Permakluman foto cover soto daging, foto langkahnya soto ayam😅 resep ini bisa dipakai untuk daging atau ayam.
✔️ Bahan menyesuaikan isi kulkas
✔️ Garam, kaldu, gula menyesuaikan selera.

#RamadanCamp_misi8
#PejuangGoldenBatikApron
#CPBaliCommunity
#CPBali_LebaranMakanEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1/2 kg ayam kampung
5 batang seledri cincang kasar batang+daun
2 L air
1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
Kelapa parut 1/4 butir + garam 1/4 sdt
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt merica
1 sdt ketumbar
Adas manis senempelnya (basahi ujung telunjuk & tempel ke adas)
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas
1 cm kencur
5 buah kemiri
Minyak secukupnya untuk blender
Bahan Sambal :
15 cabai rawit
3 siung bawang putih
Garam 1/4 sdt, gula 1/4 sdt, micin 1/4 sdt
3 sdm air
Bahan Pelengkap lainnya:
secukupnya Lontong
1 buah jeruk nipis
2 butir Telur rebus (opsional)
2 keping mie telur
1 keping mie jagung
1 ikat sayur caisim
2 gengam toge

Cara membuat Soto Ayam Kampung

Cuci bersih ayam atau daging dan potong kecil sesuai selera sisihkan.

Sangrai kelapa parut dan garam hingga harum kecoklatan, lalu ulek hingga halus sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum, dan masukkan ayam/daging oseng hingga berubah warna. Tujuannya agar ayam/daging tidak amis sisihkan
Siapakan air 2L dalam panci, setelah mendidih masukkan ayam/daging oseng tadi, masukkan juga seledri cincang, 1sdm kelapa sangrai, masak hingga ayam/daging matang dan empuk, tambahkan kaldu, garam, gula koreksi rasa (me : 1:1:1)
Siapkan bahan pelengkap.
Ulek bahan sambal cabai dan bawang putih tambahkan garam, gula, micin koreksi rasa lalu tambahkan air 2sdm. Pedasnya sesuai selera aja.

Rebus mie jagung/mie telur sesuai petunjuk kemasan

Cincang sayur caisim

Cuci bersih toge
Tata dalam mangkuk, mie, caisim, dan toge
Lalu siram dengan kuah soto, tambahkan sambal, beri perasan air jeruk nipis, tambahkan bahan pelengkap lainnya lontong, telur, kecap sesuai selera, soto ayam kampung siap disajikan.