Bagaimana Membuat Soto ayam surabaya, Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam surabaya yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam surabaya, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam surabaya yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto ayam surabaya yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam surabaya adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam surabaya menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah,masih #dirumahaja #kedapuraja semangat masakin masakan lezat dan bergizi untuk keluarga kecilku.sikecil udah mulai bosen dikurung dirumah.kalo ayahnya pergi nangis.kalo pintu dibuka kabur2an.yang dia tau kenapa sekarang ngga diajak jalan2 naik motor😂semoga pendemi corona yang melanda bumi ini segera berlalu ya Alloh Aaminn🤲🤲 kami rindu sekali keluarga dikampung halaman semoga selalu diberi kesehatan bisa bertemu dan bersilaturahmi lagi bersama mereka🤲🤲.

Biasanya kalo hari minggu saya ngga masak qonita dibeliin soto ayam surabaya.sudah ada langganan yang sotonya enak.pake ayam kampung jadi kuahnya gurih lezat.semenjak ramai covid-19 saya masak terus walopun hari minggu.kangen juga sama soto surabaya jadi recook sotonya mba susi faniati

#cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam surabaya:

1. 1/4 ekor ayam bagian dada supaya banyak dagingnya
2. 1800 ml air
3. 1 batang daun bawang
4. Secukupnya garam (saya 2 sdt)
5. Secukupnya gula merah sisir (saya 1 sdt)
6. Secukupnya kaldu bubuk (saya 1/2 sdt)
7. 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
8. Bumbu halus:
9. 3 butir bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 1 ruas jari kunyit
13. 1 cm jahe
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 10 butir merica
16. Bumbu cemplung:
17. 2 lembar daun salam
18. 2 lembar daun jeruk
19. 1 batang sereh,geprek
20. 2 cm lengkuas,geprek
21. Pelengkap:
22. Soun
23. Kol putih
24. Bubuk koya (saya ngga pake)
25. Jeruk nipis
26. Sambal rawit
27. Sledri
28. Bawang goreng

Cara membuat Soto ayam surabaya

1. Cuci bersih ayam,rebus dengan air secukupnya sampe keluar lemak2 keruh.angkat,bilas hingga bersih.rebus kembali dengan 1800 ml air hingga ayam empuk dan keluar kaldu
2. Tumis bumbu halus,bila takut gosong tambahkan sedikit air rebusan ayam.kalo sudah mulai harum masukan bumbu cemplung.masak hingga matang dan daun salam layu
3. Masukan bumbu ke air rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.masak sebentar supaya bumbu meresap
4. Angkat ayam,goreng hingga kecoklatan,angkat lalu suwir2 atau potong2
5. Masukan daun bawang ke kuah soto.test rasa lalu angkat
6. Sajikan soto dengan pelengkap
7. Selamat merecook

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!