Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam, Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Suegerrr maknyuuusssss
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 125 gram Ayam (bagian dada)
- 100 gram tauge (seduh air panas, tiriskan)
- 50 gram seledri (iris tipis)
- 2 buah jeruk nipis
- Brambang goreng (bawang merah iris tipis lalu di goreng)
- 4 lembar daun jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- Secukupnya minyak goreng
- 1 Liter air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit bakar
- 2 ruas jahe bakar
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Rebus ayam setengah matang, tiriskan ayamnya (rebusan pertama untuk mengeluarkan kotoran yg masih menempel).
Untuk membuat kaldu, ganti air, rebus kembali ayam dengan menambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tiriskan ayamnya kemudian goreng. - Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian Masukan ke dalam air kaldu, aduk, tunggu sampai mendidih.
- Masukan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.
- Soto ayam siap dihidangkan dengan menambahkan tauge, seledri, jeruk nipis, brambang goreng, kecap dan sambel.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!