Resep Soto Ayam Bening yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam Bening yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : @siska_dewi_lestari
Banjarmasin dilanda hujan hampir tiap hari, enaknya makan soto ayam anget2..😍😇

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:

1. 1/2 ekor ayam kampung
2. 1 batang serai, geprek
3. 3 cm lengkuas, geprek
4. 2 cm jahe, geprek
5. 3 cm kunyit, geprek
6. 5 lembar daun jeruk
7. 1200 cc air
8. 2 sdm bawang putih goreng
9. Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
10. Toge rebus
11. Bumbu dihaluskan :
12. 3 butir bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1 sdt merica butir

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bening

1. Rebus ayam kampung dengan air 1200 cc dan sedikit garam, saat mendidih buang busa yang mengapung. Rebus ayam kembali dengan api kecil sampai ayam empuk. Angkat ayam, biarkan air kaldunya. Ayam di suwir2.
2. Panaskan 1 sdm margarine + 1 sdm minyak zaitun. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, kemudian masukkan serai, lengkuas, jahe, kunyit dan daun jeruk. Tumis sampai layu.
3. Masukkan bumbu tumis ke dalam air kaldu, rebus kembali. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Terakhir beri remasan bawang putih goreng.
4. Sajikan dengan toge rebus dan irisan daun seledri (lupa foto) dan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!