Resep Soto ayam kuah santan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam kuah santan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam kuah santan, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto ayam kuah santan yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah santan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuah santan:
- 1/2 kg ekor ayam
- 250 santan, saya pakai fiber creme
- Garam, gula, Kaldu jamur /kaldu bubuk
- 4 daun salam : 2 utk campuran saat merebus ayam, dan 2 utk kuah
- 4 daun jeruk, 2 sereh digeprek, 1 ruas lengkuas digeprek
- 🧂Bahan dihaluskan :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- Seruas kunyit
- Ketumbar
- Ebi
- Merica
- 🍽️ bahan pelengkap
- Telur
- Kubis
- Perkedel
- Sambal
- Daun bawang dan seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan
- Rebus beberapa saat ayam bersama 2 sereh geprek dan 2 daun salam, kemudian tiriskan dan buang airnya
- Didihkan air, serta Tumis bumbu halus dan masukan sereh, daun salam, daun jeruk serta lengkuas hingga harum, kemudian masukan ke air yg telah mendidih
- Tunggu hingga air mendidih lagi dan masukan ayam yg sudah direbus sebentar, tambah garam, guka, kaldu jamur/kaldu bubuk ke dalam kuah, masak hingga bumbu meresap ke ayam dan empuk,
- Angkat ayam, silahkan kalau mau digoreng lagi
- Tambahkan santan, kemudian aduk agar tidak pecah, terakhir tambahkan tomat, daun seledri dan daun bawang dan matikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!