Resep Soto Ayam Kuning, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuning yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuning Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuning, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Kuning yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuning memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:
- Bahan kuah soto :
- 1 ekor ayam kampung
- 10 siunG bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- secukupnya air (me : 3 liter)
- Secukupnya lada, garam, kaldu jamur
- secukupnya minyak
- Secukupnya daun jeruk
- Secukupnya daun salam
- 2 batanG Serai
- 3 butir kemiri, dibakar
- Bahan pelengkap :
- 1 buah tomat, buang biji
- kol, iris tipis
- toge, direbus sbentar
- bihun
- Bawang daun
- bawang goreng
- jeruk nipis
- sambel
- 2 buah telur direbus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning
- Masukkan air ke panci, diamkan sampai mendidih. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan ayam kampung yang sudah dipotong2. Rebus sampai mendidih.
- Bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri dihaluskan. Kemudian ditumis sambil dimasukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daum salam. Tumis sampai harum.
- Setelah mendidih dan ayam matang, masukkan garam dan lada. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat ayam kemudian suwir2.
- Siapkan bahan pelengkap + ayam suwir dimangkok, kemudian siram dengan kuah soto. Tak lupa tambahkan sambel, kecap manis + kerupuk udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!