Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Khas Aceh Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Khas Aceh yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Khas Aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Khas Aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Khas Aceh yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum,wr.wb,,,,
Sobat Cookpaders,,,,
Alhamdulillah,,,,
#SemarakClover hadir lagi,
saya mau ajak Sobat Cookpaders berwisata Kuliner, khususnya Kuliner Khas Aceh
Setiap daerah pasti memiliki menu "Soto"
Soto Ayam Khas Aceh ini berbeda dengan menu Soto ditiap2 daerah di Indonesia
Soto Ayam Khas Aceh memiliki kuah kental,gurih dari Santan Kental,serta penambahan aromatik rempah Khas Aceh
Soto Ayam Khas Aceh ini,bisa dijadikan varian menu Soto buat keluarga Sobat Cookpaders dirumah
Source @W.Anggraeni
#GAQulinerAcehQu
#Semarak_GAQulinerAcehQu
#Tidaksekedarmemasak
#Clovercookinglover
#Cookingwithheartheatingwithlove
#Cookpadcommunity_surabaya
#Cookpadcommunity_madura
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Aceh:
- 👉Bahan Soto
- 1/2 ekor ayam kampung(sy pakai ayam negeri)
- 150 ml santan kental
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang daun bawang,iris
- 1 batang daun seledri,iris
- 2 siung bawang merah,iris untuk ditumis
- 1200 ml air bersih
- 👉Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt jintan
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 👉Rempah Cemplung
- 3 lembar daun salam,sobek2
- 1 batang sereh,memarkan
- 4 butir cengkeh
- 1 sdt garam(bisa + jika kurang)
- 1 sdt gula pasir(bisa + jika kurang)
- 1 sdt kaldu jamur(bisa + jika kurang)
- 👉Pelengkap
- Telur Rebus
- Perkedel
- Bawang Merah Goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Aceh
- Siapkan dan cuci bersih ayam (jika pakai ayam negeri beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit)bilas kembali
- Siapkan 500 ml air bersih, untuk rebusan pertama didihkan dan masukkan ayam,masak sekitar 10 menit,lalu buang air rebusan pertama,ganti dengan 700 ml air bersih untuk rebusan kedua
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender bahan bumbu halus hingga halus
- Siapkan pan,tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan juga bumbu halus,sereh,cengkeh,tumis hingga harum dan bumbu mengeluarkan minyak
- Didihkan kembali rebusan Ayam tadi,tambahkan bumbu halus,masak sebentar hingga kuah kaldu ayam mendidih kembali
- Setelah Daging Ayam setengah empuk,masukkan santan kental,bubuhi gula pasir, garam, kaldu jamur, serta koreksi rasa,masak hingga Daging Ayam empuk dan bumbu meresap
Sajikan Soto Ayam Khas Aceh dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!