Resep Soto ayam kuah segar gurih, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Soto ayam kuah segar gurih yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam kuah segar gurih, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto ayam kuah segar gurih yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah segar gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah segar gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah segar gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam kuah segar gurih yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam kuah segar gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah segar gurih memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah segar gurih:
- 750 gram ayam (dada dan sayap) / sesuai selera
- 1/2 sdm gula
- 2 sdm garam
- 2 sdm penyedap rasa
- Secukupnya merica bubuk
- 5 daun jeruk
- 5 daun salam
- 2 batang sere geprek
- 1 1/2 ruas laos geprek
- 1/2 gubis potong tipis2
- Bumbu halus:
- 20 siung bawang merah kecil
- 10 siung bawang putih
- 4 biji kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 1/2 ruas kunyit
- 1 1/2 ruas jahe
- Pelengkap :
- Mie suun / bihun
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara untuk menyiapkan Soto ayam kuah segar gurih
- Cuci bersih ayam, rebus pd air mendidih sampai matang, goreng ayam bagian dada pd minyak panas, setengah matang saja, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere, daun jeruk, daun salam. Aduk2 sampai bumbu benar2 matang / taneg agar tidak cepat basi
- Tambahkan air secukupnya, masukkan sayap yg sudah di rebus, jika sudah mendidih masukkan gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, icip2 rasa. Dan masukkan gubis
- Suwir2 ayam yg sudah di goreng lalu msukkan pd kuah soto, atau bisa di pisahkan, sesuai selera saja.
- Masak kurleb 45 menit sampai 1 jam, koreksi rasa, sajikan.
- Bahan pelengkap
- SAMBAL : Rebus 1 tomat besar, 2 bawang merah, 1 bawang putih, 13 cabe rawit -> uleg halus dan di beri sedikit garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah segar gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!