Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ala @mrs.wijaya
#PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 2 liter air
- 2 batang duan bawang (iris)
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- secukupnya Garam dan penyedap
- secukupnya Minyak goreng suntuk menumis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bahan koya (blender jadi satu)
- 8 siung bawang merah goreng hingga garing
- 100 gr kerupuk udang goreng
- Pelengkap
- Toge
- iris Kol
- Seledri
- Telur rebus
- Soun (seduh air dg panas)
- Bawang goreng
- Sambal (rebus cabe,jaluskan)
- Jeruk nipis
- Kerupuk udang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus ayam dg 2 liter air
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum, kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan ayam
- Beri garam & penyedap, masak hingga ayam matang dan empuk, angkat ayam, tiriskan tunggu hingga dingin. Ayam boleh digoreng terlebih dahulu atau tidak (sesuai selera). Kemudian suwir2
- Kuah rebusan ayam tambahkan air hingga permukaan semula, didihkan kembali, tambahkan duan bawang, koreksi rasa, matikan kompor
- Soto siap disajikan
Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!