Resep Soto Padang Ayam, Enak

Lagi mencari ide Resep Soto Padang Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Padang Ayam yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Soto Padang Ayam, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Padang Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Padang Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Padang Ayam yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Padang Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang Ayam memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa nya soto padang pakai daging sapi yg di goreng seperti dendeng, berhubung di kang sayur daging nya sudah habis kita ganti ayam aja ya😜
Pantang menyerah pokoknya hari ini judul nya pengen mkn soto padang, walaupun di ganti ayam tetep enak kok rasanya 😄
Maaf semua step by step gak sempat ke foto, lupaaa, hanya hasil akhir yg ada foto nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Padang Ayam:

1. 500 gr dada ayam
2. 2 bks soun
3. 2 batang daun bawang, iris
4. Air matang secukup nya
5. Minyak untuk menumis
6. 4 bh daun salam
7. 2 batang serai, geprek
8. 4 bh daun jeruk
9. 2 bh kapulaga
10. 1 bh bunga lawang
11. 1 batang kecil kayu manis
12. 3 bh cengkeh kecil
13. Garam, lada bubuk dan kaldu ayam secukup nya
14. Bumbu Halus untuk Kuah
15. 10 bh bawang merah
16. 5 bh bawang putih
17. 2 ruas jahe
18. 1 ruas kunyit
19. 1 ruas lengkuas
20. Bahan Pelengkap :
21. Perkedel kentang (liat menu sebelum nya)
22. Kerupuk merah
23. Bawang goreng
24. Jeruk nipis
25. Daun seledri di iris halus
26. Kecap manis
27. Sambal merah : cabe merah dan bwg merah giling, tumis beri garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang Ayam

1. Cuci dan rebus dada ayam (biarkan utuh), buang busa2 yg kotor, tambahkan daun salam sereh jeruk dan rempah rempah lain, rebus sampai mengeluarkan aroma rempah
2. Giling bumbu sampai halus, panas kan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, lalu campurkan ke dalam rebusan ayam
3. Rebus ayam sampai empuk, beri garam lada dan kaldu ayam bubuk, test rasa, matikan kompor.
4. Ambil dada ayam, lalu goreng setengah kering sambil rendam.soun di air hangat, lalu suir2 ayam, tiriskan soun dan sisihkan,
5. Cara penyajian : siapkan mangkok, beri soun, perkedel, ayam suir yg banyak beri sedikit kecap manis, siram dengan kuah soto dari tepi mangkok, tabur bawang goreng, seledri dan kerupuk merah, beri sambal dan irisan jeruk nipis, soto siap di sajikan,bisa di makan bersama nasi putih bila suka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Padang Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!