Resep Soto Ayam Seger yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Seger, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Seger Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Seger Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Seger yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Seger yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Seger menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Hujan dingin resepnya biar badan hangat maka di buatlah soto ayam.biar seger
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Seger:
- 250 gram paha ayam/sayap
- 1200 ml air (kurleb)
- 8 lembar daun jeruk (sobek2)
- 2 batang serai (digeprek)
- 1 batang daun bawang (dirajang)
- 1 sdt kaldu ayam (sesuka nya)
- 1 sdt penuh garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bulat
- 1/2 sdt jintan
- Pelengkap Soto :
- Tauge
- Bawang goreng
- kubis dirajang
- Telor rebus
- Jeruk nipis
- Daun seledri
- Sambel rawit
- Kerupuk
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Seger
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus, keluar kaldu nya..ambil kaldu sisih kan
- Halus kan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kunyit, merica,ketumbar, kemiri) Geprek lengkuas, jahe, sereh. Jika sudah dihaluskan (diblender atau di ulek)
- Tumis bumbu halus, masukan geprek an bumbu, masukan daun jeruk, daun salam, daun bawang yg dirajang, + Air kaldu + air biasa ke dalam tumisan..aduk aduk sebentar sampai + gula pasir koreksi rasa
- Tambahkan ayam yang disuwir sedikit aja..Jika sudah enak rasanya,matikan api hidangkan selagi panas dengan pelengkap soto
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!