Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Soto lamongan ini segerrr enakk banget, satu keluarga suka banget soto lamongan, Soto Lamongan ini saya liat resepnya Mba susi agung, resep asli pake ayam kampung, berhubung saya gak ada kampung, saya pake ayam negri, untuk pelengkap nya bisa disesuaikan dengan selera aja, saya gak pake kol untuk pelengkap nya

Berikut resepnya ..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. 1 ekor ayam, potong 4 bagian
2. 3 batang serai, memarkan
3. 6 lembar daun jeruk
4. 1 ruas jahe, memarkan
5. 1/2 buah pala, memarkan
6. 1 batang daun bawang, potong kasar
7. 2 batang seledri, simpulkan
8. Bumbu halus :
9. 8 butir bawang merah
10. 6 siung bawang putih
11. 1 cm kunyit
12. 4 butir kemiri
13. 1/2 sdm ketumbar
14. 1/2 sdm merica butiran
15. Pelengkap ::
16. 1 bungkus soun, seduh air panas
17. 3 butir telur rebus
18. 1 genggam tauge pendek, seduh air panas
19. Bawang goreng
20. 1 batang daun bawang & seledri, iris halus
21. Secukupnya sambal rawit, jeruk nipis
22. Koya

Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan

1. Didihkan air, masukan ayam bersama seledri & daun bawang, rebus dengan api kecil untuk mendapatkan kaldu yg bening, rebus trs sampai ayam empuk, buang seledri & daun bawangnya
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, serai & jahe, aduk2 sampai layu, tuang bumbu kedalam air kaldu.
3. Panaskan kembali ke dalam air kaldu, masukan penyedap rasa, gula, masak lagi sampai bumbu meresap, angkat ayam dari kaldu, tiriskan lalu goreng & suwir2
4. Penyajian: Ambil mangkuk, tata nasi diatasnya, beri soun, tauge, daun seledri & telur, siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng & koya, sajikan dengan pelengkap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!