Resep Soto ayam kuah santan khas jawa Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam kuah santan khas jawa Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam kuah santan khas jawa yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto ayam kuah santan khas jawa Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah santan khas jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah santan khas jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam kuah santan khas jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Soto ayam kuah santan khas jawa yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah santan khas jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah santan khas jawa memakai 35 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Rasa santan yg gurih dan sedap bikin semua orang termasuk anak"pun suka 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kuah santan khas jawa:
- Bahan 1 :
- 1 ekor ayam potong 2 / 4 (sesuai selera) rebus lalu suwir"
- Bahan 2 :
- 3 lembar daun salam
- 4 batang daun bawang
- 4 butir kapulaga
- 4 butir kembang lawang / pekak
- 4 butir cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Bahan 3 :
- Santan dari 1 butir kelapa
- Bahan yg dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/4 pala
- 4 butir kemiri
- 2 batang serei (dipotong-potong)
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt merica
- Bahan tambahan :
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa (saya pakai masako)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- pelengkap :
- Sohun (rendam air dingin supaya lemes ya bun)
- Wortel (potong memanjang lalu campur dgn sohun)
- Kubis
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Telur
- Jeruk nipis
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah santan khas jawa
- Blender semua bahan yg dihaluskan
- Tuang minyak secukupnya.. Gongsong/tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai wangi, lalu masukkan daun salam, 2 batang daun bawang dipotong potong, cengkeh, kapulaga, kembang lawang/pekak dan kayu manis.. Gongsong terus sampai tdk terlihat minyak dan wangi, lalu matikan
- Panaskan santan, masukkan bumbu halus yg sdh digongsong/tumis td, tambahkan 2 batang daun bawang dipotong"yg masih tersisa, gula, garam, penyedap rasa sambil terus diaduk supaya santan tdk pecah sampai benar" mendidih (Kalau saya tulang dari ayam yg disuwir td saya masukkan disantan biar lbh sedap) kalau sdh benar" mendidih tes rasa lalu matikan kompor
- Taaraaaa soto ayam kuah santan sudah jd.. Bagi yg suka jgn lupa tambahkan juga jeruk nipis, kecap dan jgn sampai ketinggalan sambal hati.. Siap dimakan bund tp jgn lupa berdoa yaa sebelum makan.. Hehehe 😁 selamat mencoba 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam kuah santan khas jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!