Resep Soto ayam bening, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto ayam bening Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam bening yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Baru pertama kali sy bikin soto bening biasanya sih bikinnya soto yg pake santan..Alhamdulillah berhasil juga, rasanya beneran mantep deh seger gitu..Sy pake resepnya mbak indri hapsari..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- 500 gr daging ayam bagian dada
- Secukupnya air untuk rebusan pertama
- 1,5 liter air untuk rebusan kedua/sesuai selera
- Secukupnya minyak,garam dan gula
- Bahan A:
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 4 buah kemiri
- 1 sdt peres merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap:
- Secukupnya taoge
- Secukupnya kol
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya kentang yg diiris tipis2 kemudian digoreng
- Secukupnya seledri,telur rebus dan tomat
Cara untuk membuat Soto ayam bening
- Potong dada ayam beberapa bagian,cuci bersih sisihkan.
- Kemudian rebus sebentar ayam dalam air mendidih,buang air rebusan pertama.
- Selanjutnya didihkan air 1,5 liter lalu rebus ayam beserta dg bahan A.
- Sambil merebus ayam,tumis bumbu halus dg minyak sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam,tambahkan gula dan garam.Masak sampai ayam matang,jangan lupa tes rasa.
- Matikan api,kuah siap digunakan.Ambil ayam kemudian goreng,jangan terlalu kering.Suir2 ayam/iris2 sisihkan.
- Penyajian:tata kol,taoge,kentang goreng,suiran ayam,telur dan tomat.Beri taburan seledri dan bawang goreng.Siram dg kuah soto.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!