Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen yang seger2 krna bosen makan oseng2 terus alhasil jadilah soto ayam bening ini, kebetulan di bagi 2 juga buat lauk baby...yeayyyy semua sukaaa...😘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg Daging ayam
- secukupnya Toge
- secukupnya Kol (iris2 tipis dan kecil)
- 1 bungkus Bihun/soun
- Daun bawang dan seledri (iris2 kecil sebagai topping)
- Tomat (potong2 kecil sebagai topping)
- Bawang goreng
- Lada bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 4 bh Daun jeruk
- 2 bh Daun salam
- 1 batang Sereh
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- Kunyit seruas jari
- Jahe seruas jari
- sambal :
- 15 bh Cabe setan
Cara membuat Soto Ayam Bening
- Rebus sebentar daging ayam yg sudah dicuci bersih buang busa nya.
- Rebus kembali daging ayam sampai empuk dan keluar kaldu nya.
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai matang dan wangi.
- Jika bumbu halus sudah matang, masukan kedalam air rebusan ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk..koreksi rasa
- Jika rasa kuah sudah ok, maka angkat ayam yg sudah matang direbus, dan sisihkan untuk di goreng lalu di suwir2..
- Soto siap dihidangkan
- Sambal :
- Rebus cabe setan sampai empuk, lalu angkat dan ulek sampai halus
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!