Resep Soto Ayam Kampung yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kampung, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Kampung yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kampung yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Habis pulkam dpt oleh2 daging ayam kampung😍, biasa klo anak n cucunya datang, mbah suka nawarin mau disembelehin ayam ga? Yaudah buat sangu klo pulang aja deh😄
Asli ayam ternak rumahan, kasih makan dedak n jagung.
Sampe rumah lgsg eksekusi nih, bikin soto ayam aja ya. Sy bikin dg air yg agak bny krn dijamin kuahnya sueger pingin nambah terus😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung (klo ta ada boleh ganti ayam pejantan)
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 cm laos
- 2 batang serai
- 4 lb daun jeruk
- 5 bt kemiri
- 1,5-2 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur (boleh skip)
- Pelengkap
- Telur rebus
- Mie soun
- Kubis iris halus
- 1 cm Daun bawang prei potong2
- Seledri iris halus
- Koya krupuk udang
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara untuk membuat Soto Ayam Kampung
- Potong ayam jadi 4, rebus dg 3L air (sy rebus 30 menit dg api kecil hingga agak empuk)
- Siapkan bumbu
Bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, lada, kunyit, kemiri dihaluskan, tambahkan jahe, laos n daun serai geprek serta daun jeruk buang tulang daunnya, tumis dg 2 sdm minyak sayur - Masukkan bumbu yg uda ditumis, garam n gula. Rebus lg 30 menit koreksi rasa. Jika suka asin bs tambah garam.
(Cek uda empuk ato blm, tergantung klo ayam tua butuh waktu lbh lama proses rebusnya). Masukkan daun bawang prei n kaldu jamur 5 menit sblm api dimatikan - Sajikan soto ayam dg pelengkap soun, kubis, telor, koyah, daun seledri, jeruk nipis, sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Kampung yang Lezat Sekali"