Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Masih #dirumahaja dan berhubung di jogja harga ayam lagi murah, jadilah hari ini masak soto ayam bening aja. Kesukaan suami, abi dan orang-orang rumah. Semoga resepnya dapat menginspirasi ya. Keep healthy guys 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- 1/2 kg ayam broiler (bersihkan, rebus dalam 1 L air mendidih)
- 1 pak bihun
- 3/4 bagian kol (cuci bersih, iris sesuai selera, sisihkan)
- 1/4 kg taoge (rendam sebentar dgn air panas, tiriskan, sisihkan)
- 2 buah tomat
- 3 batang seledri (cuci bersih, potong-potong, sisihkan)
- secukupnya Bawang goreng
- Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip kalo ga suka)
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar utuh
- 5 cm jahe
- 1 batang besar sereh (cuci bersih, geprek)
- 3 lembar daun jeruk (cuci bersih, buang tulangnya)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening
- Rebus ayam dalam 1 L air mendidih, biarkan jadi kaldu.
- Uleg atau blender bahan2 bumbu halus (kecuali sereh dan daun jeruk).
- Setelah air 1 L menyusut atau sudah keluar minyak pada ayamnya, silahkan masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk.
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan untuk kemudian di goreng. Setelah di goreng, suir-suir daging ayam.
- Masukkan bumbu lainnya seperti garam, gula pasir dan juga kaldu bubuk. Cek rasa. Kalau rasanya udah pas, bisa langsung di sajikan.
- Tata dalam mangkuk: bihun, taoge, kol, tomat, suiran ayam, seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto selagi panas. Selamat menikmati. Jangan lupa kasih pelengkap sambal, jeruk nipis, tempe goreng dan kerupuk. Ditambah nasi jadi makin kenyang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!