Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Enak Banget

Soto Ayam

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam, Enak yang unik?, Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Musim hujan emang paling enak makan yang hangat2 berkuah.. kalau jajan soto sekarang isian sotonya sedikit sekali yaa apalagi klo sudah malam begini..kuah sotonya bening banget dan sudah engga berasa rasanya..seperti sudah di tambah air berkali kali.. mending bikin sendiri saja deh...lebih puas bisa nambah berkali kali...

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1/2 kg dada ayam
1 sdt jinten bubuk
1 sdm merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
1 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 batang serai geprek
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
1 sdm ketumbar
4 butir kemiri
8 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 ruas kunyit
Bahan pelengkap :
Kubis (iris)
Tauge (rendam air panas)
Bihun (rendam air panas)
Daun bawang (iris)
Telur (belah 4)
Sambal soto :
15 buah cabe rawit merah
1 siung bawang putih

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

Rebus dada ayam hingga empuk dan matang.. angkat sisihkan suir suir.. jangan buang air kaldu..
Tumis bumbu hingga harum.. tambahkan jinten bubuk merica bubuk tumis hingga wangi dan berubah warna..
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi kaldu.. lalu masukkan jahe lengkuas serai daun jeruk dan daun salam.. tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk aduk koreksi rasa. Rebus hingga mendidih..
Untuk sambal rebus bawang putih dan cabe rawit hingga layu.. lalu uleg halus cabe dan bawang tambahkan garam..jika sudah halus masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan air panas agar sambel encer..
Siapkan bahan pelengkap soto.. ke dalam piring besar agar mudah waktu menyajikan..
Jika kuah soto sudah mendidih siap disajikan.. tata pelengkap soto ke dalam mangkok.. lalu siram dengan kuah..