Resep *soto ayam madura* Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat *soto ayam madura* Anti Gagal yang unik?, Resep *soto ayam madura*, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep *soto ayam madura* Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal *soto ayam madura* yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *soto ayam madura*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan *soto ayam madura* yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang *soto ayam madura* yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *soto ayam madura* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan *soto ayam madura* memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sabtu 29.06.19... Source : Tiyas Djaganata. Udah lama ga buat soto, jadi hari ini menunya soto ayam madura sekalian untuk setor resep #pekaninspirasi
#pekanmadura
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan *soto ayam madura*:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok makan merica
- 2 butir kemiri
- Bumbu pelengkap :
- 3 cm lengkuas, keprek
- 2 batang sereh, keprek
- 3 lembar daun salam,
- 2 lembar daun jeruk
- 3 buah cengkeh
- 1 batang daun bawang
- 1 batang sledri
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Bahan pelengkap :
- Untuk sambal, 100 gram cabe merah keriting & cabe rawit merah
- 1 bungkus soun kaca
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya kol
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya sledri
- Secukupnya tomat merah
- Secukupnya bawang goreng
Cara untuk membuat *soto ayam madura*
- Siapkan bahan & bumbu; cuci bersih ayam, rebus sebentar buang airnya lalu rebus lagi bersama daun salam sampai agak empuk,
- Ambil dagingnya,suwir2 goreng sebentar. Seduh bihun sampai lunak,tiriskan, iris2 kol, daun bawang dan sledri.
- Haluskan cabe untuk sambal, haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cengkeh, tumis sampai harum, beri garam dan kaldu bubuk
- Aduk rata lalu masukkan kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang dan sledri yg utuh, masak sampai mendidih, cek rasa, matangkan angkat. Siapkan bahan pelengkap
- Penyajian, taruh bahan pelengkap dalam mangkuk, siram dengan kuah, beri bawang goreng dan perasan air jeruk nipis lalu sajikan bersama dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan *soto ayam madura* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!