Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kampung yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto ayam kampung, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam kampung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto ayam kampung yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam kampung yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kampung adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

memang paling suka banget makan soto ayam kampung, pake sambel pedess panas - panas, minumnya es teh manis.. temen2 syuka semua

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kampung:

1. 1/2 ekor ayam kampung ukuran sedang
2. 1 buah wortel
3. 1 bungkus mie soun
4. 3 batang daun seledri
5. 5 batang daun bawang
6. telur rebus
7. bumbu - bumbu dihaluskan
8. 7 siung bawang merah
9. 7 siung bawang putih
10. 1 sendok teh merica
11. 1 ruas jahe
12. 1 sendok teh ketumbar
13. 2 ruas kunyit
14. 6 butir kemiri
15. 1 ruas kencur
16. lengkuas digeprek
17. serai geprek
18. 2 lembar daun salam
19. 2 lembar daun jeruk purut
20. secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa
21. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1. Potong ayam jadi 2 bagian, bersihkan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukan ayam, setelah 30 menit matikan api. biarkan panci tetap tertutup.
3. Siapkan bumbu untuk dihaluskan, setelahnya potong daun bawang. aku suka pake kencur karena gurih kuah ayam kampung nya nanti bakal lebih berasa seger.
4. Setelah ayam didiamkan 30 menit nyalakan kembali api, tumis bumbu halus dan bumbu geprek.tumis hingga harum, masukan daun bawang matikan api.
5. Setelah air rebusan ayam mendidih kembali masukan bumbu halus, masukan gula, garam, penyedap rasa. koreksi rasa. ambil daging ayam untuk di suwir.
6. Siapkan mi soun rebus, worte rebus, seledri dan daun seledri, serta telur rebus
7. Pleting d magkok, siram kuah. boleeh ditambah sambel pedess sama bawang goreng.. bisa dinikmati dengan nasi atau cukup sotonya aja pake banyak mie. selamat di coba ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!