Resep Soto Ayam kuah Kuning Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam kuah Kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam kuah Kuning, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam kuah Kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam kuah Kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Ayam kuah Kuning yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam kuah Kuning menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ceritanya mau ikutan pekan #KapsulAjaib nih, cocok banget untuk sahabat sahabat kita yang sedang berjuang melawan kanker. Jangan bersedih dan jangan patah semangat ya, Allah saaaaaaayang sama kalian 🙏😘
Ow iya resep Soto Ayam ini terinspirasi dari resepnya bunda #FitriSasmaya rasa sotonya nendaaaaaaang banget 😍, bakalan jadi resep andalan nih. Terima kasih resepnya, ijin recook ya mba fit 🙏😊
#KapsulAjaib
#MeracikKapsulAjaib
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Borneo
#SotoAyam
#WanilahMeolah
#CookpadIndonesia
#SerbaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam kuah Kuning:
- 800 gr ayam, saya pakai ayam kampung
- 2 cm laos
- 2 batang serai
- 3 lbr daun jeruk
- 2 batang kecil daun bawang, iris2 sepanjang 1 ruas
- 1 batang seledri, iris halus
- Air secukupnya untuk merebus sekaligus kuah kaldu
- Kaldu bubuk secukupnya, saya pakai 2 balok kaldu ayam magie blok
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah ukuran kecil, kalau besar dikurangi saja
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit, resep asli 1/2sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Bahan tambahan:
- 1 ikat soun, rendam diair mendidih sampai layu kemudian tiriskan
- 2 buah kentang ukuran sedang, potong kecil kecil lalu rebus
- 2 buah wortel, potong sesuai selera. Rebus sebentar. Sisihkan
- 5 butir telur, rebus lalu potong menjadi 4 bagian
- secukupnya Gula pasir dan garam
- Secukupnya jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam kuah Kuning
- Potong potong ayam, cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis. Tunggu 5mnt lalu rebus ayam dalam air yang sudah dididihkan terlebih dahulu, rebus sampai ayam matang jangan lupa buang buih nya ya bunda. Setelah ayam matang tiriskan lalu suir suir, masukkan kembali tulang ayamnya lalu rebus kembali untuk kuah kaldunya. Ayam suirnya boleh digoreng boleh tidak, sesuai selera aja ya bunda
- Haluskan semua bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap lainnya. Tumis sampai bumbu matang dan harum, tambahkan sedikit air kaldu supaya bumbu matang merata. Setelah bumbu matang dan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan kuah kaldu. Rebus kembali sampai mendidih, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, irisan daun bawang. Icip icip ya bunda, kalau sudah pas rasanya matikan api kompornya
- Cara penyajian, tata bahan tambahan seperti soun, kentang, wortel, daun seledri, ayam suir. Tambahkan perasan jeruk nipis, Soto Ayam kuah kuning siap disantap dengan tambahan nasi hangat dan krupuk kesukaan bunda bunda sekeluarga
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam kuah Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!