Bagaimana Membuat Soto Bening Ayam Kampung yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Bening Ayam Kampung Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Ayam Kampung, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto Bening Ayam Kampung, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bening Ayam Kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bening Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto Bening Ayam Kampung yang bisa sobat jadikan wawasan.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bening Ayam Kampung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Bening Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Ayam Kampung menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Pengen banget makan yang seger2 ceritanya lagi ngidam. Hehe.... Mau beli jauh... Ya udah deh nguprek sendiri di dapur. Dan alhamdulillah rasanya seger banget.... Apalagi ditambah perasan jeruk nipis. Seger banget.... Udah beberapa kali bikin soto bening non santan ini. Tapi baru kali ini rasanya bisa seenak ini. Hahaha lebay yaa... Gak jadi ngiler deh udah keturutan. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung:

1. 1/2 kg ayam kampung
2. 1/2 kg campuran ceker, kepala dan sayap
3. Bumbu halus
4. 8 siung bawang putih
5. 4 siung bawang merah
6. 1 ruas jari kunyit
7. 1 sdt merica
8. 1 sdt ketumbar
9. Sedikit saja pala
10. Secukupnya garam
11. Bumbu Tambahan
12. 1 ruas jari jahe geprek
13. 1 ruas jari lengkuas geprek
14. 4 lembar daun jeruk
15. 1 batang sereh
16. Bahan Pelengkap
17. 3 butir telur rebus
18. Bihun
19. Kecambah
20. Kol
21. 2 buah tomat
22. Bawang goreng
23. Seledri
24. 2 liter air
25. Secukupnya kaldu bubuk
26. Jeruk nipis
27. Sambal
28. 35 buah cabai rawit
29. 1 siung bawang putih

Cara untuk menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung

1. Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan air ±1 liter. Masukkan daging ayam, ceker, kepala, dan sayap. Masak hingga daging empuk
2. Angkat daging, tinggalkan ceker ayam tetap di dalam kuah. Tambahkan air ke dalam kuah ±1 liter. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Bila kurang asin tambahkan garam. Beri sedikit gula pasir
3. Goreng daging ayam. Lanjut suir2. Rebus cabai untuk sambal. Haluskan...
4. Sajikan soto dengan cara letakkan ke dalam mangkuk, bihun, kol, kecambah, ayam suir, irisan tomat, telur rebus ½ butir, bawang goreng, tambahkan kuah. Perasi jeruk nipis dan tuangkan sedikit kecap manis. Soto bening seger siap dinikmati...

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bening Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!