Resep Soto ayam betawi Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam betawi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam betawi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam betawi yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam betawi yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam betawi adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam betawi memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam betawi:

1. 1/2 kg ayam bagian dada di belah 2
2. 1 liter susu cair full cream
3. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
4. 500 mili air
5. 3 lembat daun jeruk buang tulangnya
6. 2 batang serai geprek
7. 1 ruas lengkuas di geprek
8. 2 lembar daun salam
9. Secukupnya garam gula dan kaldu
10. Bumbu halus
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 5 butir kemiri
14. 1 sndk teh ketumbar
15. 1 ruas jahe
16. 1/2 sendok teh lada
17. Pelengkap
18. Kentang goreng
19. Bawang goreng
20. Emping melinjo
21. Tomat besar
22. Daun bawang
23. Sambal cabe

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi

1. Didihkan 500mili air di panci dgn api kecil,masukan ayam,rebus ayam hingga kluar kaldunya
2. Tumis bumbu hingga harum,masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas, serai tumis bumbu sampai bnr2 matang,tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam aduk rata hingga bumbu meresap
3. Tuang santan aduk rata,tuang susu cair aduk rata tunggu hingga benar2 mendidih beri kaldu garam dan gula aduk rata dan koreksi rasa,aduk sering2 biar santan tidak pecah.
4. Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah sesuai selera matikan api dan angkat ayamnya lalu tiriskan,goreng sebentar lalu suwir2
5. Tata semua bahan pelengkap di atas mangkuk
6. Siram dgn kuah soto panas2
7. Taburi dgn bawang goreng dan emping melinjo sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!