Resep Soto ayam kuah kuning yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah kuning yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam kuah kuning, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto ayam kuah kuning, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam kuah kuning yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ikutan posbar "soto" ceritanya,,,😁 ini sih makanan favorit akoh banget..paling pas dimakan sama nasi anget.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_Nyoto
#PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Bumbu utuh
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Pelengkap
- secukupnya Toge, kol, bihun jagung
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- secukupnya Garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
- 2 buah jeruk nipis
- Sambal soto
- 10-15 buah cabe rawit
- Sedikit garam dan bawang putih
- secukupnya Bawang goreng
Cara untuk membuat Soto ayam kuah kuning
- Rebus ayam dengan sedikit air, biarkan mendidih. Tunggu bbrp saat. Lalu buang air rebusannya dan cuci ayam dengan air mengalir
- Rebus lagi ayam dengan air baru, tambahkan bumbu utuh. (Salam,sereh,lengkuas, daun jeruk). Rebus hingga ayam empuk
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan sedikit berubah warna
- Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk dan biarkan hingga mendidih.
- Tiriskan ayam, goreng hingga kuning kecokelatan. Lalu suwir2 ayam
- Pada kuah soto, tambahkan irisan daun bawang, garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya. Aduk dan tes rasa. Sisihkan kuah
- Siapkan bahan pelengkap. Rebus sebentar irisan kol dan toge. (Untuk bihun rendam dengan air panas). Sisihkan
- Siapkan sambal. Uleg kasar cabe,garam dan bawang putih, pindahkan ke dalam mangkuk kecil. Tuang sedikit kuah soto. Aduk rata
- Siapkan mangkuk saji. Tata bihun,toge,kol, suwiran ayam, potongan tomat dan irisan seledri. Tuang kuah soto dan sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal.. hmmmm.. paling mantap dimakan sama nasi anget..,,,😋🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!