Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Bening, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Kuah Bening yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening diperkirakan sekitar 30 Menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Tetumbenan anak kicik bangun tidur langsung minta dimasakin soto. Apalah daya, dibujuk2 terus sama anak kicik sampai dia menawarkan diri buat nemenin emaknya belanja ke pasar. 😅
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:
- 200 gr Daging Ayam
- Bumbu Halus :
- 5 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 Sdt Ketumbar
- 3 Btr Kemiri (Sangrai)
- Seruas Kelingking Kunyit (Bakar)
- 1/2 Ruas Jahe
- 1/2 Ruas Lengkuas
- Secukupnya Garam Himalaya
- Secukupnya Lada Bubuk
- Secukupnya Cabai Merah Keriting (Saya Skip)
- Bumbu Cemplung :
- 1 Btg Serai (Memarkan)
- 2-3 Lbr Daun Jeruk
- 3 Lbr Daun Salam
- Pelengkap :
- Secukupnya Daun Bawang
- Secukupnya Daun Seledri
- 1 Bh Tomat
- Soun / Bihun (Saya Tidak Pakai)
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Tauge
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening
- Uleg semua bumbu halus yang telah disiapkan.
- Rebus ayam dengan garam sebentar lalu buang airnya. Kemudian tambahkan lagi air, rebus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Sambil menunggu air mendidih, siapkan teflon/wajan lalu panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering (agar tidak cepat basi).
- Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan ayam. Aduk merata dan tunggu hingga kuah mendidih dan meresap ke daging ayam. Koreksi rasa, lalu matikan api.
- Cuci bersih semua bahan pelengkap. Rajang halus tomat, kol, daun bawang dan seledri.
- Tata sayuran pelengkap dalam mangkok dan ayam (Ayam dalam kuah soto saya goreng sebentar kemudian disuir-suir), lalu siram dengan kuah soto yang masih panas.
- Beri taburan tomat potong, daun bawang dan seledri. Soto Ayam kuah bening siap disajikan.💕
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!