Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Bening, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Bening yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Paling favorit anakku makan soto ayam, jadi agak sering masak ini .. walau ribet harus sangrai tapi sepadan dengan rasanya 😋😋mau disanten/ bening sama aza bumbunya klo santen tinggal tambah santen kental ya.. ini AQ bikin soto bening yuks.. dicb Bun, hujan2 tambah enk nih bkin soto 😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Ayam 1/2 kg/ 1 kg gpp untuk suwiran bebas mau ayam 1/4 pun jdðŸ¤
- 10 buah Bawang Merah
- 6 Bawang Putih
- 1 sdm Ketumbar
- Bumbu Minang Soto (Kapulaga, jinten, bunga Lawang dll) 2 Bungkus
- Kemiri 5 buah (sangrai)
- Jahe 3/4 cm (sangrai)
- Kunyit tua 4/5 cm (sangrai)
- Lengkuas 3 cm (sangrai)
- 3 lembar Daun Salam
- 2 batang Sereh
- 10 lembar Daun Jeruk
- 2 bungkus Soun Naga
- sedikit Kol
- Tomat 4 untuk sajian
- Kentang 4 buah untuk sajian
- Emping 1/4 untuk sajian
- Bawang goreng dan seledri daun bawang untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
- Bumbu Minang 2 bngkus & Ketumbar 1 sdm disangrai truz pisahkan
Kemiri, jahe potong2 kecil, kunyit potong2 kecil2 disangrai lalu sisihkan
Blender semua bumbu bawang merah putih, bumbu Minang, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri sisihkan
Panaskan minyak masukkan bumbu blender lalu msukkan salam sereh daun jeruk lengkuas tumis sampe matang lalu msukkan di kuah rebusan soto
- Utk lbih enk ayam 1/2 atau 1 kg direbus selama 1 jam biar kaldunya kluar lalu ambil ayamnya msukkan tumisan bumbu lalu ksh garem, gula, Royco ayam
Ayam yg td buat rebusan bkin ke ungkepan buat ayam goreng nya
Udah Mateng semua cek rasa sisihin - Rebus soun kaca lalu sisihkan
Goreng kentang sisihkan
Goreng emping sisihkan
Bawang goreng boleh bkin/ beli bungkusan - Sambel soto :
Rebus cabe rawit kira2 20, bawang merah 2, bawang putih 3
Lalu blender truz panaskan minyak tumis masukkan Royco ayam,garem dkit gula dkit Mateng sisihkan
Pletting di wadah
Tomat, potongan daun bawang & seledri,
Soun kaca, kol mentah, jeruk limo, bawang goreng
Sajikan semua
Soun, suwiran ayam, potongan tomat, potongan kentang, daun bawang/ seledri masukkan kuah ksh jeruk limo kecap & bawang goreng sajikan panas2 😋😋😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!