Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Soun yang Lezat
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Ayam Soun yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Soun yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Soun, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Soun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Soun yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Soun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Soun menggunakan 36 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
soto andalan nya almarhumah ibu
buatnya gampang dan ga ribet
yuk cek this out
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Soun:
- 1/2 kg ayam
- 2 batang seledri iris tipis
- 2 gelung mi soun/ mi kuning/ bihun (opsional)
- 1/2 buah kol
- 1/4 kecambah
- 1 buah tomat iris tipis
- 5 siung bawang merah iris tipis lalu digoreng
- bumbu ayam:
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- bumbu halus soto:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk/ merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- bumbu cemplung:
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daus salam
- 1 ruas laos (geprek)
- 3 lembar daun jeruk sobek2 daunnya
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang daun bawang (potong kasar)
- 2 siung bawang putih iris tipis
- bahan sambel
- 15 buah cabai setan (sesuai selera) yg sudah dikukus
- bawang putih
- kecap
- 1 buah jeruk nipis
- seasoning:
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula putih (sesuai selera)
- 1 bungkus kaldu ayam
Cara membuat Soto Ayam Soun
- Kita siapkan ayamnya dulu: cuci bersih ayam masukkan bumbu ayam yg sudah dihaluskan lalu beri air, aduk2, rebus sampai bumbu meresap dan air mulai berkurang lalu sisihkan sambil menyiapkan kuah soto
- Giling bumbu halus soto,
siapkan minyak untuk menumis
masukkan bawang putih iris tumis sampe coklat lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum masukkan laos, daun salam, daun jeruk, serai dan daun bawang - Tambahkan air kira² 1 panci yg tanggung atau bisa dikira2 sendiri tunggu sampai mendidih
- Sambil menunggu kita goreng ayam ungkepan yg kita sisihkan
- Selanjutnya kita siapkan toping,
iris2 kol tipis2 sisihkan
rendam kecambah dan soun dengan air mendidih lalu sisihkan
iris2 seledri
iris² tomat
suwir2 ayam yg sudah kita goreng
dan goreng bawang merah yg sudah diiris - Lalu membuat sambal: uleg bahan sambal lalu beri kecap sampai tekstur cair lalu beri perasan jeruk nipis
- Selanjutnya kita bumbui kuah soto dengan masukkan garam, gula, dan kaldu ayam aduk² cek rasa
jika dirasa sudah pas tunggu hingga mendidih - Tata di mangkok:
- masukkan soun
- irisan kol
- kecambah
- ayam suwir
- irisan seledri
- taburan bawang goreng
- sambal
- lalu siram dengan kuah soto
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Soun yang Lezat"