Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Penasaran dengan macam2 soto,, krn saya penyuka banget soto.. Hehe.. Kali ini pengen bikin soto ayam Lamongan. Dengan sedikit modifikasi bahan yg ada dirumah.. Makasih mbak Vivi resepnya yaa.. #dirumahsaja #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Vivi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen:
- 1 ekor ayam (me: ½ kg ayam), rebus sebentar buang airnya
- 1/2 ekor ikan bandeng direbus (me: skip)
- 2 batang daun bawang, potong2
- 2 batang seledri, potong2
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 bh Wortel, kupas, potong2 (me: tambahan)
- 1 bh tomat, iris2 (me: tambahan)
- 1 L air utk merebus
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 bh cabe merah kriting
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt Terasi (tambahan saya sbg ganti ikan bandeng)
- 2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Pelengkap :
- 1 bh kentang, kupas, potong2 tipis, goreng garing
- Jeruk nipis
- Bihun, rebus sebentar
- Sambal soto
- Kol, iris tipis2
- Krupuk udang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen
- Siapkan bahan2nya. Rebus air dg ayam smp mendidih. Uleg bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak, hingga harum lalu masukkan sere dan daun jeruk.
- Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis td ke dalam rebusan air ayam, masukkan jg wortel. Aduk rata, tunggu hingga wortel empuk. Ayam nya boleh diangkat, digoreng sebentar lalu disuwir-suwir. Atau setelah disuwir-suwir bs dimasukkan lg ke dalam panci.
- Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan tunggu mendidih. Jika sudah pas, terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Matikan kompor.
- Siap disajikan bersama dg pendamping nya (krupuk, sambal, dll) 😊👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!