Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Padang Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Padang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Padang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Padang yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Padang memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @desmawatikuretangin
Dengar kata Soto Padang langsung terbayang kota Sungai Penuh nan sejuk di kaki Gunung Kerinci. Pernah tinggal di sana selama 8 tahun.
Soto Padang ini salah satu makanan favorit, pas banget dgn cuaca yg duingin..
Pas di #CookpadCommunity_Bogor mengadakan #AnjangsanaKhas_SotoPadang, langsung deh semangat💪🏻💪🏻💪🏻
Soto Padang biasanya dibuat dr daging, namun karena lagi ga ada dan mau mudik jd malas belanja lagi. Manfaatkan bahan yg ada yaitu ayam.
Satu lagi khasnya adalah sambel merahnya, dan karena stok cabe merah sudah habis jadi ya pakai cabe rawit.
Hihihi..walaupun bahan seadanya, tapi rasanya tetap endeus..😋🥰
Terimakasih ilmunya uni, alhamdulillah jadi bisa bikin sendiri soto padangnya.🙏🥰
Kuy dicobian💃😋
#PejuangGoldenBatikApron
#Week13
#Bismillah
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Padang:
- 500 gr ayam
- 250 gr ceker
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm cuka
- 2 liter air untuk kuah
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm merica
- 1 buah pala(me : 1/2)
- 2 butir cengkih
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, keprek
- 5 cm kayu manis
- 1 jempol lengkuas, keprek
- 2 butir kapolaga
- 1 buah bunga lawang
- 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap
- Soun
- Tauge rebus
- Kerupuk merah
- Perkedel kentang (me: ganti tahu goreng)
- Bawang goreng
- Sambel merah(me : ganti rawit utuh)
Cara membuat Soto Ayam Padang
- Cuci bersih ayam dan ceker, kucuri air jeruk nipis biarkan sesaat, cuci bersih kembali. Rebus ayam dan ceker hingga mendidih, buang airnya, ganti dengan air baru sebanyak 2 liter. Masak hingga empuk dan keluar kaldu
- Siapkan semua bumbu, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, kecuali garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga bumbu harum dan keluar minyak, masukkan dalam air rebusan ayam
- Masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit utuh, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat ayam, goreng hingga berkulit, dinginkan dan suwir - suwir
- Tata soun, tauge, ayam suwir, tahu goreng dan bawang goreng dalam mangkuk. Siram kuah soto, hidangkan dengan kerupuk merah dan sambel. Alhamdulillah sedaap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!