Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lontong yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Lontong, Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Lontong, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Lontong Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lontong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lontong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Lontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto Ayam Lontong yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lontong adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lontong diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lontong menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Masih edisi lontong. Hehehe
Karena masih ada stok lontong jadi sayang-sayang kalau harus di anggurin😀
Cusss.. bikin kuahnya yang seger-seger😉
#JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lontong:
- 1 buah lontong ukuran besar
- 250 gram ayam
- 2.5 liter air
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 60 ml minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 butir kemiri
- Pelengkap :
- 1 ikat so'un, rendam pakai air biasa lalu tiriskan
- 100 gram taoge
- 100 gram kol, iris tipis
- 2 sdm bawang goreng
- 4 sdm koya, kerupuk udang dan bawang putih di goreng, lalu di haluskan
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 batang daun seledri, potong-potong
- 25 buah cabe rawit merah, rebus lalu haluskan
- 1 buah jeruk nipis
- 2 butir telur rebus
- 4 buah kerupuk udang
- 4 tusuk sate ati ampela
Cara membuat Soto Ayam Lontong
- Cuci ayam sampai bersih.
rebus ayam sampai empuk, tiriskan. - Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk ayam. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Tata di dalam piring. Lontong, irisan kol, taoge, soun, ayam suir suir, koya, irisan daun bawang, seledri dan taburi dengan bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Siap di sajikan bersama kerupuk udang, telur rebus dan sate ati ampela.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!