Resep Soto Ayam yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 90 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok ayam yg tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi kayanya lebih enak kalau dijadiin soto ayam😋 resepnya gampang banget, selamat mencoba~```

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. 2 Potong Dada Ayam/Paha Atas yg sudah dibersihkan
2. 2 Bungkus Bihun/Soun (saya pakai soun)
3. 1 Genggam Tauge
4. 1/4 Lingkaran Kol
5. 2 Buah Kentang (Optional)
6. 1 Batang Sereh
7. 3 Lembar Daun Salam
8. 2 Lembar Daun Jeruk
9. Secukupnya seledri, daun bawang&bawang goreng
10. Bumbu Yang Dihaluskan
11. 7 Siung Bawang Putih
12. 5 Siung Bawang Merah
13. 2 Buah Kemiri yg sudah di sangrai
14. 1 Ruas Jari Kunyit
15. 1 cm Jahe
16. Secukupnya Ketumbar&Lada

Cara untuk membuat Soto Ayam

1. Haluskan semua bumbu menggunakan chopper/blender, kemudian sisihkan.
2. Bersihkan kentang&potong tipis-tipis, kemudian goreng sampai agak kering. Tiriskan, kemudian sisihkan.
3. Didihkan 1,5-2L air di dalam panci. Tumis bumbu menggunakan sedikit minyak sampai wangi. Kemudian masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
4. Pelan-pelan masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam air yg sudah mendidih, sisakan sedikit bumbu kemudian masukkan ayam kedalam sisa bumbu, dan tumis sebentar. Kemudian masukkan ayam yg sudah di tumis ke dalam air yg sudah diberi bumbu.
5. Tunggu hingga ayam sampai setengah matang kemudian angkat&sisihkan. Siapkan wajan, goreng ayam sampai agak kering. Tunggu hingga dingin kemudian suwir-suwir ayamnya.
6. Potong-potong daun bawang&seledri, kemudian masukkan kentang yg sudah di goreng, daun bawang&seledri ke dalam kuah soto. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa. Kuah soto nya sudah jadi.
7. Rebus kol, tauge, dan soun ke dalam air panas sebentar. Sisihkan di tempat terpisah.
8. Siapkan mangkuk, beri soun, kol, tauge, dan ayam yg sudah di suwir, kemudian siram dengan kuah soto yg masih panas. Tambahkan potongan tomat, bawang goreng&perasan air jeruk nipis. Boleh ditambah sambal&kecap juga. Soto ayamnya sudah jadi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!