Resep Soto Ayam Resep Kenangan, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Resep Kenangan yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Resep Kenangan, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Resep Kenangan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Resep Kenangan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Resep Kenangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Resep Kenangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Resep Kenangan yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Resep Kenangan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Resep Kenangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Resep Kenangan menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah..Cerita tentang lebaran dan Soto, kalau di rumah lain mungkin opor, rendang, sambal goreng hati dan ketupat menjadi menu khas lebaran, berbeda dengan dirumah kami. Soto-lah yang jadi bintangnya, hidangan ini gak pernah absen dirumah saat lebaran, saking khasnya soto di rumah nenek, kami dulu bisa memasak soto lagi 4x dalam 1 minggu sebelum kupatan. Bisa dibayangin yang dirumah menunya juga bakalan ketemu soto dalam seminggu 😅😅.
Kini, saya dan ibu yang meneruskan tradisi menu soto ini. Resep yang saya sertakan adalah resep Nenek rahimahullah, beliau bilangnya bumbu pepek atau lengkap yang artinya semua bumbu atau rimpang disertakan. Di resep ini saya skip kunci karena habis. Dan untuk porsi kecil tinggal menyesuaikan bumbunya 🤗
Semoga bermanfaat untuk teman teman, dan menjadi amal jariah untuk nenek kami 🤗🤗

#WanilahMeolah #KisahPasMudik
#cookpadcommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Resep Kenangan:

1. 1 kg dada Ayam
2. Bumbu Halus
3. 15 btr bawang merah
4. 11 siung bawang putih
5. 2 ruas jari kunyit
6. 2 ruas jari jahe
7. 1 ruas kencur
8. 3 sdm ketumbar
9. Bumbu Geprek
10. 4 ruas Lengkuas, geprek
11. 3 batang sereh, geprek
12. 7 lembar daun jeruk
13. 2 batang Daun Pre
14. 2 sdm garam
15. 2 sdt gula
16. 1/4 sdt merica bubuk
17. secukupnya Air
18. Pelengkap
19. Kentang Goreng iris tipis
20. Soun, rendam air hungga lemas, tiriskan
21. Kubus, iris halus
22. Seledri, iris halus
23. Telur rebus
24. Bawang goreng

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Resep Kenangan

1. Rebus dada ayam hingga mendidih, tiriskan dan buang airnya
2. Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Geprek hingga harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan Gula, garam, merica, icip rasa.
3. Masukkan Dada Ayam, dan masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke Ayam. (Kalau suka ceker, bisa dimasukkan untuk tambahan kaldu).
4. Angkat ayam, tiriskan. Lalu goreng sebentar. Iris tipis tipis, sisihkan
5. Masak kuah dengan api kecil sampai berminyak, dan bumbu meresap, lalu masukkan irisan daun pre. Matikan api
6. Dalam mangkok, susun Soun + Kentang Goreng, irisan kubis, potongan ayam, siram dengan kuah taburi bawang goreng dan seledri, serta irisan telur.
7. Bahan sambal : rebus cabe rawit, bawang putih dan kemiri. Uleg halus lalu tambahkan 3 sdm kuah soto. Aduk rata.
8. Sajikan soto dilengkapi dengan lontong dan kerupuk udang

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Resep Kenangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!