Resep Soto Ayam Bening yang Sempurna

Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Bening yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Minggu kali ini Ngaco bersama Teh@Ecy seneng rasanya uda dapat ilmu baru cara bercocok tanam dan perawatan buat tanaman,secara juga aq hobi seneng tanaman jadi pas banget terima kasih Teh@Ecy.sudah bersedia berbagi ilmu bercocok tanam.secara beliau adalah pakar dlm pertanian.kali ini Teh@Ecy juga sudah bersedia berbagi resep Soto yg enak seger pas banget cocok dilidah kluarga kecilq sampe sikecil makan lahap banget🤭diresep kali ini bahan utama memakai ayam kampung tapi kali ini aq ganti dengan ayam boiler tapi untuk rasa tetap enak😋yukk..kedapur..
Source : Desriayu

https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=e3Sddw7sJJTPhbmRUbo5EipC&shared_at=1606541454

#NgacoMintEcy
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:

300 gr paha ayam
4 butir telur
Daun seledri,secukupnya iris halus
2 batang daun prei,potong serong
Bahan Rempah Daun :
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai,memarkan
1 ruas lengkuas,geprek
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 buah kemiri
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam,gula
Pelengkap :
Sambal cabe rawit
Segenggam taoge,rendam air panas tiriskan
Soun secukupnya,rendam air panas tiriskan
Kol secukupnya,iris halus
4 Jeruk nipis,belah jadi
Seledri secukupnya,iris halus
Kentang goreng
Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Bening

Cuci bersih paha ayam,lalu rebus,angkat buang air rebusan pertama(agar menghilangkan bau amis dan lemak ayam).lalu rebus lagi dengan air baru.tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.
Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan ayam tambahkan potongan daun bawang prei.beri bumbu garam,gula dan kaldu bubuk lalu test rasa,masak hingga ayam meresap dalam bumbu.lalu matikan kuah siap digunakan.
Angkat potongan paha ayam lalu tiriskan goreng hingga berkulit,lalu suwir²daging paha ayam.
Sambal cabe rawit: rebus cabe rawit lalu angkat beri garam lalu haluskan.
Cara Penyajian: ambil nasi secukupnya taruh dalam mangkuk saji beri taoge,soun,kentang goreng,dan suwiran ayam.tambahkan potongan telur rebus dan irisan kol lalu taburi daun seledri dan bawang goreng.lalu siram dengan kuah soto panas sebagai pendamping tambahkan sambal cabe rawit dan kucuran jeruk nipis.